SANTA CATERINA ALBANESE - Il sindaco di Santa Caterina Albanese, Davide Bufano, sottolinea l'importanza della valorizzazione del patrimonio culturale e gastronomico del suo comune, con particolare attenzione alle tradizioni arbëreshë. In questa prospettiva, è nata la "Festa dell'Olio", un evento che mira a diventare una ricorrenza annuale di riferimento per il territorio.
«Una specifica scelta politica -ha dichiarato il primo cittadino- che come tutte quelle compiute da quando sono sindaco, va in una sola direzione: valorizzazione della nostra bellissima comunità. Luogo storico di tradizioni arbëreshë, culturali e gastronomiche ricorda il nostro comune come uno dei centri incastonati in una circostanza secolare. La valorizzazione del nostro Partire è stata al centro delle scelte amministrative come elemento unificante del nostro Comune. Proprio il nostro contesto culturale, gastronomico è stato protagonista lo scorso 22 dicembre, della nostra prima edizione della Festa dell’Olio, ciò vuole portare questa comunità a divenire nel tempo un punto fermo di territorialità, integrazione, cultura, gastronomia e tradizioni, essendo il nostro un comune arbëreshë, all’interno di comuni con tradizioni differenti non similari alle nostre. Per questo motivo -ha concluso il sindaco- da quest’anno è stato deciso di storicizzare ed istituzionalizzare la Festa dell'Olio, facendola divenire una ricorrenza annuale da potenziare negli anni a seguire, generando rete sul territorio, nonché nei territori limitrofi. Diventerà punto fermo dell’organigramma dell’amministrazione, nella programmazione annuale delle Feste di ogni anno, facendola divenire punto fermo dei progetti della Calabria Straordinaria».
